Het leven is te kort om slechte wijn te drinken

Daarom vinifieerde Ilja Gort deze speciale Gort & Gortwijn uit een blend van rijpe Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven. Die persen we niet uit (druiven houden daar niet van), maar kneuzen ze zachtjes zodat ze hun sap ongemerkt prijsgeven. De wijn mag vervolgens 4 maanden lekker worden op Frans eikenhout, waarna ze zonder toevoegingen, puur natuur, wordt gebotteld. Zo krijg je wijn die gelukkig is en waar je zelf ook gelukkig van wordt. Laat haar dansen door je glas, geniet van het aroma en drink haar met liefde. Heerlijk bij een stevige maaltijd, maar ook bij een stukje vis.